毎日の雨でうんざり

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昨日一日だけ、よい天気で今日は、又一変して雨ですねでも四方の市場は、魚がいっぱいです。
特に目立ったのは、大ヤリイカです(カンのイカ)それは、大きくまな板に、
のりきりません、これをお刺身用にたつて一旦冷凍します。そうしないと甘味が
出ないからです。

| 2012年11月17日(Sat) 13時38分 | 葉多舎店主 | 葉多舎からのお知らせ | コメント(0) | ▲TOP |

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