日本料理の心を、気取らずに味わいたい。
大切な人と一緒に。 古来より日本人は、季節の移り変わりを感じる感性を磨いてきました。
四季を表現する手法は、あらゆる日本文化の根底に用いられており、日本料理も、その例外ではありません。
富山の和食居酒屋「葉多舎」のコースで前菜としてお出しする「八寸」は、懐石料理の中で重要な位置を占める料理です。
四季折々の酒肴を、季節感たっぷりに目と舌で味わえる「八寸」には、もてなしの気持ちを伝える役割があります。
大切な人を思う気持ちを、葉多舎のお料理で伝えてみませんか。
大切な日に、記念に残る趣向はいかが? “活け造りパフォーマンス”の特別コース
誕生日、結婚記念日のお客様には、葉多舎からの特別なプレゼント、“活け造りパフォーマンス”コースをお楽しみ頂けます。
生簀から引き上げた「キトキト」のお魚を使った、鮮度抜群のお造りを、目と舌で、存分に味わって下さい。
2名様以上からのご予約となります。ご予約の際に、誕生日、もしくは結婚記念日であること、活け造りパフォーマンス希望であることをお伝え下さい。
誕生日や記念日は富山の和食居酒屋「葉多舎」で
誕生日にコースをご予約の方に、当日は葉多舎からも、ささやかなプレゼントをご用意させていただきます。
活け造りを目の前で?
誕生日、記念日でコースをご予約の方には、“活け造りパフォーマンス”のサービスがございます。詳細は、イベントページをご覧下さい。
誕生日ケーキ
富山地元のパティシエ特製の誕生日ケーキをご用意させていただきます。ご希望の場合は、お問合せ下さい。
飲み放題
誕生日のお料理をご予約の方、飲み放題1.5時間1600円を→2時間1600円でご提供! (VIP会員価格となります)
“浜”直送だから実現できる、
鮮度とボリュームと価格!
新鮮魚介のディナーコースは、2500円から。
2500円コース
−お料理5品
・前菜 「八寸」5種盛り(焼物含む)
・旬のお造り盛り合わせ
・ふぐの唐揚げ
・旬の魚を使った中華風刺身
・牡蠣のわさびソース焼き または じゃがいものわさびソース焼き
(税込・2625円)
3000円コース
−お料理5品と活け造り−
・前菜 「八寸」5種盛り(焼物含む)
・旬のお造り盛り合わせ
・四方風サラダ
・お刺身活け造り
・ふぐの唐揚げ
・牡蠣の昆布焼き または 鮭のちゃんちゃん焼き
(税込・3150円)
4000円コース
−お料理5品と活け造りと鍋−
・前菜 「八寸」5種盛り(焼物含む)
・旬のお造り盛り合わせ
・特製シーザーサラダ
・お刺身活け造り
・旬の寄せ鍋
・天ぷら盛り合わせ
・寄せ鍋ぞうすい
(税込・4200円)
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